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Vantaggi di carota e come consumare; Vitamine Carota; Vantaggi Carota; Il cibo possiamo trovare la vitamina A

Vantaggi di carota e come consumare

Vantaggi di carota e come consumare

Vantaggi di carota e come consumare

Vitamine Carota

Vitamina A, presente soprattutto nelle carote, è responsabile per la salute dei nostri occhi.

Quando una luce ci abbaglia dalla parte anteriore, eravamo momentaneamente cieco. La visione più o meno rapida dopo questi incidenti, recupero dipende dalla quantità di vitamina A che hanno il sangue in quel momento. Soprattutto coloro che guidano di notte, hanno abbastanza vitamina A è un fattore importante per evitare incidenti.

È anche essenziale per mantenere la resistenza microbica dei tessuti epiteliali vitamine, e favorisce il mantenimento di vigore generale dell'organismo.

Vantaggi Carota

La mancanza di vitamina A colpisce lo smalto dei denti, distrugge esposto per ottenere cavità e altre malattie orali. L'aspetto dei denti diventa più opaco, acquisendo una tonalità e gessoso.

La dose minima di vitamina A negli adulti è di 5.000 unità al giorno (UI) nei bambini tra i 6000 e 8000. Le donne incinte dovrebbero consumare una media di 10.000 unità al giorno.

Per avere un'idea, una carota cruda contiene circa. 8600 unità (UI); mezzo bicchiere di scatola, succhi di 22500 (UI); e una mezza tazza di carote bollite e fette 13400 (UI).

La vitamina A è abbondante in natura, un pigmento arancione chiamato carotene, che è associato con la clorofilla delle piante, e, essere assorbiti nel nostro corpo, viene convertito in vitamina A.

Il cibo possiamo trovare la vitamina A

  • olio di fegato di pesce.
  • tuorlo d'uovo.
  • Zucchini e squash.
  • Verdure a foglia verde e radici rosse come carote, patate e patate dolci.
  • Frutta in generale, in particolare pesche, pomodori e banane.

Mangiare la carota e cibi con vitamina A

Il modo migliore per consumare questi alimenti, se possibile, è forma grezza e sano come possibile. E 'meglio evitare di graffiare la carota, per esempio, o tagliare a cubetti o verdure julienne.

Se siamo a bollire le verdure, è meglio farlo con il meno acqua possibile senza mescolare troppo, perché il contatto con vitamine dell'aria ossidato.

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