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Filo celiaca Pasqua. ricetta; filo Ricetta glutine Pasqua; ingredienti; Discussione Preparazione di Pasqua

Filo celiaca Pasqua. ricetta

Filo celiaca Pasqua. ricetta

filo celiaca Pasqua. ricetta

filo Ricetta glutine Pasqua

filo Pasqua è quasi come il Natale Panettone: non può mancare. Ma a causa degli ingredienti impiegati nella sua fabbricazione, alcuni membri della famiglia dovrebbero essere privati ​​del loro consumo, come nel caso della celiachia.
Fortunatamente, oggi la gastronomia ha incluso un certo numero di ingredienti e ricette che sono adatti per chi soffre di celiachia, come ad esempio il filo delizioso e speciale poi imparare a disegnare.

ingredienti

Per sviluppare un filo ricco adatto per i celiaci di Pasqua, avremo bisogno di diversi ingredienti facili da ottenere, e molto economico.

  25 grammi di lievito di birra adatta per i celiaci (si arriva in panetterie, negozi di alimentari, negozi di generi alimentari per celiaci e vegetariani, e molti supermercati)
  12 cucchiai di latte in polvere
  9 cucchiai di amido di mais
  7 cucchiai di farina di manioca
  2 cucchiai di farina di ceci
  3 cucchiai di zucchero bianco
  Poche gocce di acqua di fiori d'arancio
  50 grammi di burro
  La scorza di un limone o arancio
  Custard (senza TACC, si ottiene negli stessi negozi citati)

Discussione Preparazione di Pasqua

Iniziamo facendo una spugna lievitato sciogliendo 25 grammi di lievito in acqua tiepida, a cui si aggiungono un pizzico di zucchero. Copriamo e lasciamo raddoppiare o triplicare il suo volume, a seconda della temperatura.

A parte, in una grande ciotola mescolare il latte in polvere con amido di mais, farina di manioca e ceci, e lo zucchero bianco. La farina può essere acquistato presso i negozi di cui sopra, e prima dell'uso dovrebbe verificare con logo stampato sulla confezione indica che il cibo non è TACC.

Mescolare tutti gli ingredienti secchi e aggiungere qualche goccia di acqua di fiori d'arancio per profumare. Dobbiamo anche aggiungere il burro (quarto pacchetto) tagliato a pezzi, e unire bene le mani.

Poi, incorporare la spugna lievito con limone o di arancia grattugiata, e impastare con le dita fino a quando la preparazione liscia e levigata.

Poi lasciate riposare l'impasto per circa 30 minuti, coperto con pellicola di plastica o pellicola trasparente. Il tratto in rotoli e diamo forma filo, che la pongono in una teglia imburrata e infarinata o padella, dove abbiamo lasciato lievitare per un'ora in un ambiente caldo.

Il passo successivo per questa discussione decorerà Pasqua con crema pasticcera (utilizzando ingredienti adatti, senza TACC), mele cotogne o quello che volete, e cuocere in forno moderato fino al momento di mangiare è d'oro.

Questo thread adatto per i celiaci può essere consumato a colazione, pranzo o in qualsiasi momento della giornata, in particolare per la Pasqua.

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