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Fare Pickled Onion; Ricetta per cipolline; ingredienti della ricetta; preparazione

Fare Pickled Onion

Fare Pickled Onion

Fare Pickled Onion

Ricetta per cipolline

Pickled conserva il cibo per mesi senza perdere le loro proprietà nutrizionali o decomporsi. Questo processo viene spesso aggiungere erbe, senape, aglio, cannella o chiodi di garofano, tra gli altri ingredienti.

La cipolla è uno dei molti alimenti che possono essere salamoia conseguire ottimi risultati in termini di sapore e la consistenza. cipolline possono essere realizzati con diversi tipi di cipolle, e anche se sono generalmente cipolle o scalogno utilizzati, che vengono comunemente usati per la cottura sono anche una buona scelta.

Essi possono essere preparati sia come finemente tritato complesso dipenderà dal gusto di ciascuno. Essa ci permetterà di godere di questo cibo per tutto l'anno, soprattutto nei paesi in cui si trovano solo in alcune stagioni.

Gli usi di cipolline sono molteplici; Possono essere utilizzati come aperitivo, per accompagnare le bevande come la birra, per accompagnare carni, panini preparati, e talvolta come parte degli ingredienti in insalata o in umido.

Ecco una ricetta per le cipolle sott'aceto:

ingredienti della ricetta

500 gr. cipolle.
17 cucchiaini di zucchero.
Acqua.
4 limoni (succo).
1 cucchiaino di aceto.
1 spicchio d'aglio.
1 carota, grattugiata.

preparazione

  • Tagliare le cipolle nel modo desiderato, e metterlo in una ciotola coperta con acqua.
  • Aggiungere lo zucchero e lasciate riposare per 3 giorni.
  • Strain, lavare la cipolla e mettetela in una ciotola pulita, aggiungere il succo di limone, aceto, aglio schiacciato e la carota.
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