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Fare panini greci; ricetta focaccine per i greci; Come cucinare panini greci

Fare panini greci

Fare panini greci

Fare panini greci

ricetta focaccine per i greci

Per quelle serate in cui il freddo fuori ci invita a qualcosa di dolce, ma senza dover spendere un sacco di tempo, i rotoli greci sono la scelta ideale.

Tradizionalmente conosciuto come Loukoumades, questo è un tipico panini fritti cucina greca. In questo video vi mostreremo come preparare questa dolcezza semplice e gustosa.

ingredienti
  500 gr. farina
  500 cc. acqua
  1/2 cucchiaino di sale
  di zucchero 1 cucchiaino
  15 gr. lievito secco
  olio
  cannella
  sciroppo

Come cucinare panini greci

Inizia sciogliendo il lievito e lo zucchero in poca acqua calda. In un'altra ciotola, la farina, il sale e mescolare bene. Aggiungere la preparazione di lievito e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio. Coprite e lasciate riposare per un'ora.

Quando è il momento, scaldare l'olio in una pentola e prendere una palla di pasta con un cucchiaio. Mettetele a friggere fino a doratura. È possibile attivare, se necessario, in modo che essi cuocere in modo uniforme.

massa intera Una volta cotti passa i rotoli dal sciroppo, e quindi se si vuole, per un po 'di zucchero a velo o glassa. Lasciate riposare prima di servire e pronto, si può godere di questi deliziosi panini greci.

Per maggiori dettagli vedere il seguente video con tutti i passaggi.

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