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Fare gazpacho; Come preparare il gazpacho; Che cosa è Gazpacho; Ingredienti per il gazpacho

Fare gazpacho

Fare gazpacho

fare gazpacho

Che cosa è Gazpacho

Gazpacho è una zuppa di origine spagnola, molto colorato, e tutti gli ospiti accettato senza protestare in estate come si è consumato freddo.
E 'anche una scelta molto buona per intrattenere gli ospiti e ci dà la facilità con cui si può lavorare il giorno prima di mangiare.
Preparando è semplice, provare questa ricetta e deliziare i vostri ospiti.

Ingredienti per il gazpacho

500 grammi di pomodori perini
1 cipolla
2 cetrioli
1 peperone rosso
2 spicchi d'aglio
sale
pepe
caienna
½ cucchiaio di olio d'oliva
½ limone (succo)
30 grammi di pangrattato

Come preparare il gazpacho

Sbucciare e Seed i pomodori. Tagliare i cetrioli a dadini la cipolla e pre-pelati. Fate lo stesso con il peperone, che avrete tolto i semi e le costole.

Mettere tutti gli ingredienti come nel frullatore e frullate. Se è troppo densa, aggiungere un po 'd'acqua.

Servire cosparso di prezzemolo tritato.

Nota. Questa ricetta è per 4-6 persone.

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