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Come pelare i pomodori senza distruggere; Trucco per pelare i pomodori

Come pelare i pomodori senza distruggere

Come pelare i pomodori senza distruggere

Come pelare i pomodori senza distruggere

Trucco per pelare i pomodori

Fatta eccezione per le insalate, in molte ricette chiamaci pelemos pomodori. Questo compito può essere molto noioso se non si sa come farlo senza distruggere pomodoro provare.

Ma che ci crediate o no, c'è una tecnica molto semplice che trasformerà questo compito in un piacere.

  • In primo luogo scegliere alcuni pomodori belle.
  • Poi con un coltello procede a fare un taglio trasversale alla sua base. Non deve essere profonda, con la pelle di pomodoro taglio è sufficiente.
  • Ora, mettere i pomodori in una pentola di acqua bollente, fino a quando si sente la pelle comincia a incrinarsi, sarà di circa 15 a 30 secondi, niente di più.
  • Il ritirarsi di acqua bollente (con un mestolo forato e non bruciano) e metterli rapidamente in acqua ghiacciata (ghiaccio è meglio).
  • Infine, si ottiene pomodori acqua fredda strisce la pelle delicatamente e si rimuove completamente. Il pomodoro si sanito e pronta per l'uso che si vuole dare.

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