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Che in casa il Caramelle; Suggerimenti per fare caramelle fatte in casa; Ricette per caramelle

Che in casa il Caramelle

Che in casa il Caramelle

Che in casa il Caramelle

Suggerimenti per fare caramelle fatte in casa

Sia per i bambini da portare a scuola, per offrire ai nostri incontri ed eventi o per avere qualcosa di dolce sempre a portata di mano in casa, caramelle fatte in casa sono una grande scelta.

E 'dolce, delizioso, spuntini senza conservanti e prodotti indesiderati, e meglio di tutti, è che possiamo trarre dai nostri gusti e quello che abbiamo in questo momento.

Ricette per caramelle

caramelle frutta per fare caramelle fatte in casa, frutta consistenza semi-rigida, abbiamo bisogno a fuoco lento di polpa di frutta scelta, naturali o che sono in contenitori commerciali. Sarà cuocere mescolando fino a quando diventa liquido e ebollizione, e incorporare metà dello zucchero che avremo la ricetta (50% al 70% in peso della polpa, secondo la sua dolcezza) con un cucchiaino di pectina per addensare. Il otteniamo nelle pasticcerie, erboristi o chimica.

Noi cuocere per qualche minuto fino a quando incorporato, e aggiungere tanto zucchero, arricchita con glucosio (50% di zuccheri totali, anche si trovano nelle pasticcerie, chimici e salute negozi di alimentari) e una spruzzata di succo di limone per acidificare .

Nella fase successiva abbiamo preparato uno stampo foderato con pellicola trasparente, su cui versare la preparazione, poi lasciate raffreddare. Una volta fredda, tagliati in forma, cerchi o quadrati e cospargere di zucchero.

caramelle di frutta con latte condensato Altro gustoso caramelle di frutta fatte in casa possono essere fatti con latte condensato, vaniglia e un po 'di zucchero di canna, che incorporano e poi mescolare con latte in polvere in una pasta. Poi si aggiunge pezzi di canditi, canditi o fresco, frutta ben drenato.

Poi impastare fino mescolare e allungare in un tubo o una piastra, per tagliare piccole porzioni e deliziosa.

Per fare il miele caramelle casa miele caramelle abbiamo cotto una preparazione di zucchero bianco, miele (10% in peso di zucchero), aceto di alcool (o bianco, insapore) e un paio di cucchiai di acqua di integrare bene. Una volta che hai preso il punto di caramello preparato corroboraremos il calo punto tecnica in acqua fredda per la rigidità desiderata.

Preparare una fonte o muffa zucchero spolverata sulla quale calerà grandi gocce o piccole porzioni di caldo preparato. Per facilitare il compito, possiamo mettere un rivestimento di zucchero alto circa due piedi, sul quale piccoli pozzi praticheranno con un dito, e così dare arrotondato alle caramelle facilmente

noci Candy Infine, possiamo fare la caramella con le noci, sistemazione tritata in una casseruola con lo zucchero e l'acqua in parti uguali, e un pezzo di burro.

Noi fuoco per essere prodotta da preparare un punto debole, e quindi inserire un silicone o di rame ricoperta di carta da forno fonte. Una volta che si riscaldano, taglieremo le porzioni e lasciate raffreddare bene prima di servire.

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